Беляши (рецепт теста)

Планируете побаловать себя и домашних сытной и вкусной домашней несладкой выпечкой? Если как раз хотите узнать подробно, как приготовить беляши, рецепт теста предлагаю вашему вниманию. Запоминайте!

Описание приготовления:

По классического рецепту можно сделать обычное дрожжевое тесто, но я покажу интересный и довольно быстрый вариант, который станет чудесной альтернативой, на мой взгляд. Творог работает тут замечательно, тесто получается нежным, воздушным, в меру хрустящим после жарки. Попробовать хотя бы разок этот рецепт точно стоит.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Беляши
География кухни: Татарская / Восточная

Ингредиенты:

• Творог — 1 килограмм;
• Яйцо — 2 штуки;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Кефир — 1/4 стакана;
• Мука — 1-1.5 стакана.

Количество порций: 1

Как приготовить «Беляши (рецепт теста)»

1. В глубокую мисочку выложите творог. Если комочков много, лучше протереть через сито.

2. Вбейте яйца, добавьте соль и немного кефира. Тщательно перемешайте.

3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.

4. Тщательно перемешайте. Все, тесто для беляшей готово. Оставьте его немного «отдохнуть», пока займетесь начинкой. А после можно приступать к лепке и жарке.

НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МНОГО ЛЕТ НАЗАД ☆ Теперь и ВЫ УЗНАЕТЕ!!! ☆ Пышные, Сочные БЕЛЯШИ