Творожный пирог с черешней
Рецепт приготовления творожного пирога с черешней. Творожный пирог по данному рецепту получается нежным и очень вкусным.
Описание приготовления:
Для приготовления творожного пирога с черешней используются такие ингредиенты как: молоко, мука, сметана яйца и творог.
Такой пирог хорошо подать к чашечке хорошего чая.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Тесто / Черешня
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 150 грамм;
- Молоко — 3 ст. ложки;
- Муки — 200 грамм;
- Яиц — 2 штуки;
- Разрыхлитель — 2,5 чайных ложки;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Сахар — по вкусу (начинка);
- Яиц — 3 штуки (начинка);
- Манка — 1 cт. ложка (начинка);
- Сметаны — 2 ст. ложки (начинка);
- Творог — 200 грамм (начинка);
- Черешни — 350 грамм (начинка);
- Пудра сахарная — по вкусу (для украшения).
Количество порций: 4
Как приготовить «Творожный пирог с черешней»
1. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Яйца, молоко, сахар кладем в творог и перемешиваем. Творог с мукой смешать в миске комбайна, хорошо вымесить, чтобы получилось мягкое тесто.
2. Между двумя слоями пленки толщиной пять миллиметров раскатываем в круглый пласт тесто.
3. В смазанную маслом форму для выпечки кладем тесто, высотой четыре сантиметра делаем бортики. Минут десять выпекаем в разогретой духовке, температура должна быть сто восемьдесят градусов. Теперь надо хорошенько промыть ягоды, в проточной воде. Очистить черешню от косточек и затем выложить в форму.
4. Для начинки смешиваем все ингредиенты и заливаем ягоды. При температуре сто восемьдесят градусов запекаем примерно сорок минут. Сахарной пудрой посыпать остывший пирог.
5. Творожный пирог готов. Приятного аппетита.
