Четверг , 23 мая 2024


Грушевый пирог на кефире

Простой, но невероятно вкусный пирог с грушами. Выпечка нежная, буквально тает во рту, непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить грушевый пирог на кефире сможет даже ребенок.

Рецепт очень простой, а вот результат радует. Пирог получается вкуснейший, вы полюбите его с первого кусочка! Груши по желанию можно заменить любыми фруктами, главное, чтобы они были не переспелые и не превратились в кашу.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Кефир / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сахар — 250 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Ванильный сахар — 10 грамм;
  • Кефир — 130 грамм;
  • Мука — 165 грамм;
  • Сода — 1/3 чайных ложки;
  • Растительное масло — 60 грамм;
  • Груша — 2-3 штук;

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Грушевый пирог на кефире»

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 2

Соедините яйца и сахар.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 3

Взбейте миксером до образования белой пены.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 4

Добавьте кефир и растительное масло.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 5

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 6

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 7

Груши помойте, обсушите и нарежьте дольками.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 8

Форму для выпечки (у меня примерно 27 см. в диаметре) смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, а сверху разложите груши. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 9

Пирог должен хорошо подрумяниться.

Грушевый пирог на кефире - фото шаг 10

Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

Смотрите также

Курник классический

Сегодня расскажу, как приготовить курник классический. Это традиционное русское блюдо, пирог с начинкой из курицы …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *