Вторник , 30 ноября 2021


Быстрый бисквитный пирог

Я хочу рассказать, как приготовить быстрый бисквитный пирог. Начинкой здесь может служить любое варенье, которое у вас есть.

Выпечка получается нежной и сладкой. Главное — готовить пирог очень легко.

Описание приготовления:

По желанию для украшения бисквит можно посыпать сахарной пудрой. Но он и так получается довольно сладким, поэтому я обхожусь без сахарной пудры. Как видите, это совсем простая выпечка. Пробуйте и наслаждайтесь.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Бисквит

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 стакана;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Уксус — 0,5 чайных ложки;
  • Варенье любое — 1 стакан (здесь — черничное);

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Быстрый бисквитный пирог»

Быстрый бисквитный пирог - фото шаг 1

Первым делом нужно взбить яйца с сахаром. Удобнее всего это делать при помощи миксера или блендера. Нужно дождаться, пока сахар растворится и сойдёт пена после взбивания.

Быстрый бисквитный пирог - фото шаг 2

Я буду смешивать тесто блендером, поэтому в чашу выливаю смесь яиц с сахаром, добавляю кефир и мелко нарезанное мягкое масло. В кефир нужно добавить соду, погашенную уксусом. Затем в тесто нужно постепенно ввести муку и всё хорошо перемешать до однородной массы. Должно получиться тесто консистенции очень густой сметаны.

Быстрый бисквитный пирог - фото шаг 3

Следующий шаг — выпечка бисквита. Форму смажьте растительным маслом и выложите в неё тесто. Можно застелить форму бумагой для выпечки и смазать её. Духовку разогрейте до 170 градусов и выпекайте бисквит около получаса.

Быстрый бисквитный пирог - фото шаг 4

Когда бисквит немного остынет, разрежьте его длинным острым ножом поперёк и смажьте вареньем. Затем снова совместите части пирога. Когда он полностью остынет, а варенье впитается, выпечку можно подавать.

Простейший вкуснейший бисквитный пирог Можно готовить с любыми фруктами Sponge cake

Смотрите также

Пирог на маргарине

Простой, сытный и недорогой домашний пирог предлагаю вашему вниманию. Если вы любите сладкую выпечку на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *