Понедельник , 12 апреля 2021


Простой лимонный пирог

Лимонный пирог — это самый классический пирог из всех существующих. Его несложно приготовить, продукты используются самые обычные.

Получается вкусная выпечка с ароматом лимона. То, что надо к чаю!

Описание приготовления:

Учтите несколько нюансов в рецепте, как приготовить простой лимонный пирог. Если лимон толстокожий, снимите цедру и срежьте белую часть. Количество сахара для начинки регулируйте сами, так как лимоны бывают разной кислоты.

Назначение: На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Маргарин
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Маргарин — 250 грамм;
  • Сахар — 200 грамм (в тесто);
  • Мука — 500 грамм;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Лимон — 2 штуки;
  • Сахар — 1 стакан (в начинку);
  • Крахмал — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Простой лимонный пирог»

Простой лимонный пирог - фото шаг 1

1. Маргарин необходимо растереть с сахаром.

Простой лимонный пирог - фото шаг 2

2. Добавьте разрыхлитель, сметану и яйца, перемешайте.

Простой лимонный пирог - фото шаг 3

3. Просеянную муку добавьте несколькими приемами. Замесите тесто.

Простой лимонный пирог - фото шаг 4

4. Разделите тесто на 2 части. Одну отправьте в морозилку, вторую выложите в разъемную форму и сформируйте высокие бортики.

Простой лимонный пирог - фото шаг 5

5. Лимоны нарежьте на небольшие кусочки, удалив косточки. Перебейте в блендере вместе с кожурой.

Простой лимонный пирог - фото шаг 6

6. Добавьте в лимонную кашу сахар и крахмал, хорошо перемешайте.

Простой лимонный пирог - фото шаг 7

7. Начинку вылейте в подготовленную форму.

Простой лимонный пирог - фото шаг 8

8. Натрите замороженное тесто на крупную терку поверх начинки. Выровняйте бортики по одному уровню. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 50-60 минут.

Простой лимонный пирог - фото шаг 9

9. Приятного аппетита!

Лимонный Пирог. Простой рецепт очень вкусного и ароматного пирога

Смотрите также

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из готового слоеного теста всегда получается очень вкусным и ароматным. Его можно легко …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *