Суббота , 22 июня 2024


Пряничные человечки

Пряничные человечки — это не только символ рождества, но и просто отличное угощение в любое время! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пряничных человечков, это очень красивое печенье!

Описание приготовления:

Праздники обычно радуют не только детей, но и взрослых, поэтому расскажу вам, как приготовить пряничных человечков и для всей семьи! Приготовления теста не займет у вас много времени, ровно как и выпечка самого печенья, а для украшения можно будет воспользоваться помощью детей, вместе разрисуйте печенье. Оно получается очень ароматным благодаря молотому имбирю, из-за чего непременно подарит вам праздничное настроение!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Имбирь / Корица
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Мёд — 170 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Молотый имбирь — 1 чайная ложка;
  • Мускатный орех — 0,5 чайных ложки;
  • Мука — 290 грамм;
  • Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пряничные человечки»

Пряничные человечки - фото шаг 1

1. Размельченное сливочное масло перемешайте с сахаром при помощи миксера. Добавьте жидкий мёд, перемешайте венчиком.

Пряничные человечки - фото шаг 2

2. Добавьте одно яйцо, перемешайте венчиком. Добавьте корицу, какао, молотый мускатный орех и молотый имбирь. Перемешайте все до однородного состояния.

Пряничные человечки - фото шаг 3

3. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Не забудьте добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться рассыпчатым и не липнущим к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в холодильник минимум на 30 минут.

Пряничные человечки - фото шаг 4

4. Охлажденное тесто раскатайте сразу на присыпанной мукой пергаментной бумаге. Аккуратно раскатайте ровный слой теста толщиной примерно полсантиметра. С помощью специальных формочек вырежьте человечков.

Пряничные человечки - фото шаг 5

5. Лишнее тесто аккуратно удалите. С помощью палочки сделайте на печенье глазки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Пряничные человечки - фото шаг 6

9. Разрисуйте человечков с помощью сахарной глазури. У меня это специальные сахарные карандаши, которые можно купить в супермаркете. Приятного аппетита!

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ или пряничные человечки. Самый простой и вкусный рецепт!

Смотрите также

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Творог — потрясающий по своей универсальности продукт! Я его обожаю в любом виде. Также он …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *