Коржики «Маковые»

С детства любимые коржики можно разнообразить маковой начинкой. Будет вкусно и полезно, ведь в маке много кальция, куда же его добавить, как не в булочки да коржики? Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Просчитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить коржики «Маковые». Это вкусное печенье, внутри которого мак. Отлично хранится в пакете несколько дней и не черствеет. Особенно вкусно это печенье со стаканчиком теплого молока. Попробуйте!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Мак
Блюдо: Выпечка / Печенье / Коржики / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 2 стакана (стакан 200 мл);
• Сметана — 0,5 стакана;
• Мак — 2-3 ст. ложек;
• Сливочное масло — 60 грамм;
• Яйцо — 1 штука (+ желток для смазывания коржиков);
• Сахар — 0,5 стакана;
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
• Сахарная пудра — 1 ст. ложка.

Количество порций: 20

Как приготовить «Коржики «Маковые»»

1. Подготовьте продукты.

2. Миксером взбейте яйцо с сахаром.

3. Введите сметану.

4. Введите растопленное масло и мак.

5. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите некрутое тесто.

6. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 40 минут.

7. Охлажденное тесто раскатайте тонко, не более 1 см, вырубкой для печенья выдавите коржики.

8. Выкладывайте печенье на пергамент, смазывайте желтком, выпекайте в горячей духовке (180 градусов) минут 15-20, до красивого золотистого цвета.

9. Готовые маковые коржики притрусите сахарной пудрой.

10. Угощайтесь!

Маковые крекеры! Вкуснейшее печенье из детства | Кулинарим с Таней