Воскресенье , 21 апреля 2024


Булочки с вишней

Очень нежные, аппетитные и совсем несложные в приготовлении булочки с вишней в домашних условиях — настоящее лакомство как для взрослых, так и для малышей.

Описание приготовления:

В этот рецепт приготовления булочек с вишней можно использовать свежие, замороженные, а также консервированные ягоды. В начинку также при желании можно добавить немного орешков, например. Перед подачей дополнит булки помадка, шоколадная глазурь или карамель.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 1.5 стакана;
  • Мука — 3-4 стаканов;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Растительное масло — 5-6 ст. ложек;
  • Дрожжи — 1 ст. ложка;
  • Крахмал — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Вишня — 300-350 грамм;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Желток — 1 штука.

Количество порций: 15-20

Как приготовить «Булочки с вишней»

Булочки с вишней - фото шаг 1

1. С тестом все довольно стандартно — растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар. Соль с мукой просейте. Влейте в тесто растительное масло, всыпьте муку и оставьте в теплом месте, накрыв полотенцем, чтобы оно подходило.

Булочки с вишней - фото шаг 2

2. Какие бы ягоды вы не использовали в этот простой рецепт булочек с вишней, лучше всего обвалять их в крахмале.

Булочки с вишней - фото шаг 3

3. Готовое тесто выложите на присыпанную мукой поверхность и разделите на небольшие шарики. Каждый из них раскатайте и выложите в центр начинку.

Булочки с вишней - фото шаг 4

4. Сформируйте булочки и выложите их на противень или в форму для выпекания. Оставьте их на 20-30 минут, чтобы они немного подошли.

Булочки с вишней - фото шаг 5

5. Взбейте желток и смажьте им булочки. Чтобы сделать булочки с вишней в домашних условиях еще вкуснее, можно присыпать их крошкой из ложки муки, сливочного масла и сахара. Отправьте их в разогретую духовку.

Булочки с вишней - фото шаг 6

6. Выпекайте около получаса при средней температуре.

Булочки с вишней - фото шаг 7

7. Вот и весь секрет, как приготовить булочки с вишней. Приятного чаепития!

БУЛОЧКИ домашние Булочки с ВИШНЕЙ выпечка рецепты ПРОСТОЙ БЫСТРЫЙ НЕДОРОГОЙ рецепт Buns

Смотрите также

Ватрушки «Розочки»

Любите ватрушки? Тогда рецепт этих ватрушек точно для вас, получается вкусная и красивая домашняя выпечка. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *