Оладушки для вегетарианцев
Рецепт приготовления аппетитных и очень вкусных оладушек, которые могут есть убежденные вегетарианцы, люди во время поста и все, кто следит за весом.
Описание приготовления:
еcли вы хотите побаловать себя или родных оладушками, а времени на кулинарные изыски почти нет, вспомните об этом оригинальном рецепте оладьей. Буквально за 10 минут аппетитное блюдо будет на столе, и что приятно, его можно есть всем круглый год, потому что наши оладушки полностью вегетарианские.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- соевого молока — 1 стакан;
- разрыхлителя для теста — 2 ст. ложки;
- белого сахара-песка — 1 ст. ложка;
- муки — 1 стакан;
- соли — 1/2 чайных ложки;
- растительного масла — 2 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Оладушки для вегетарианцев»
1. Смешайте в сухой миске все 4 сыпучих ингредиента (муку, соль, сахар и разрыхлитель).
2. Вылейте в сухую смесь соевое молоко и взбивайте миксером до полной однородности теста.
3. Разогреть сковородку на среднем огне, раскалить растительное масло, и только тогда ложкой наливать первые оладушки. Постарайтесь делать их небольшими.
4. Когда на сырой стороне оладушка появляются дырочки, его пора переворачивать.
5. Складывайте готовые оладушки на большую тарелку, подавайте еще горячими. При желании можете к каждой порции подать джем или любое варенье.
