Воскресенье , 17 октября 2021


Блинчики, фаршированные сыром

Замечательный горячий перекус — блинчики, фаршированные сыром и соусом «Бешамель», отлично подойдут к чашечке ароматного кофе.

Хотите узнать, как приготовить? Тогда смотрите мой рецепт!

Описание приготовления:

Для рецепта я приготовила блинчики пресными, но в тесто добавила по щепотке сахара и соли. Соус «Бешамель» готовила по классическому рецепту, с использованием соли и мускатного ореха, подробный рецепт соуса можно найти на сайте. Сорт сыра выбирайте на свой вкус, я люблю солоноватые, главное, чтобы сыр отлично плавился. Удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Блинчики — 10 штук;
  • Соус «Бешамель» — 10 ст. ложек;
  • Сыр твердый — 250-300 грамм;
  • Сливочное масло — 40 грамм.

Количество порций: 5

Как приготовить «Блинчики, фаршированные сыром»

Блинчики, фаршированные сыром - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты — и приступим!

Блинчики, фаршированные сыром - фото шаг 2

Расстелите блинчик ровно на столе или досточке. Положите столовую ложку соуса «Бешамель», я его предварительно хорошо охладила, чтобы он стал густой. Рядом положите горку тертого сыра.

Блинчики, фаршированные сыром - фото шаг 3

Сверните блинчик конвертиком, чтобы начинка была внутри.

Блинчики, фаршированные сыром - фото шаг 4

Растопите на сковороде сливочное масло, обжарьте конвертики с сыром с двух сторон до красивой корочки.

Блинчики, фаршированные сыром - фото шаг 5

Подавайте горячими! Приятного аппетита!

Блины с сыром I Вкусный и быстрый рецепт как приготовить блинчики с сыром

Смотрите также

Драники простые

Если вы любите недорогие, сытные и вкусные блюда, тогда обязательно должны попробовать этот вариант, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *