Куриный бульон в мультиварке «Панасоник»

Наваристый, прозрачный и ароматный куриный бульон в мультиварке «Панасоник» в домашних условиях — отличный вариант для обеда. Добавляйте любимые ингредиенты — и наслаждайтесь вкусным и полезным супом!

Назначение: На обед / Для детей / На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Супы / Бульоны

Ингредиенты:

• Курица — по вкусу (кости, ножки и т.д.);
• Морковь — 1 штука;
• Луковица — 1 штука;
• Чеснок — 1-2 зубчиков;
• Перец душистый — 2-5 штук;
• Лавровый лист — 1-2 штук;
• Сельдерей — 1 штука;
• Зелень — по вкусу;
• Вода — 3 литра.

Количество порций: 4-6

Описание приготовления:

1. Основой для бульона могут быть абсолютно любые части курочки, в том числе и обрезки. Вымойте птицу как следует, выложите её на дно чаши.

2. Что касается овощей, то использовать по рецепту приготовления куриного бульона в мультиварке «Панасоник» можно абсолютно все, что вам по душе. Очистите луковицу, вымойте и выложите её в чашу вместе с очищенными зубчиками чеснока.

3. Морковь и сельдерей можно положить целиком или порезав на 2-3 части, например.

4. Особый аромат придаст лавровый лист и несколько горошин душистого перца.

5. Что касается зелени, то тут прекрасно подойдет петрушка, а также тимьян. Особую пикантность придаст небольшой кусочек имбиря. Чем больше ингредиентов вы будете использовать, тем аппетитнее и ароматнее будет куриный бульон в мультиварке «Панасоник» в домашних условиях.

6. Когда все составляющие уже в чаше, влейте воду и при желании добавьте немного соли по вкусу.

7. Закройте крышку, установите программу «Тушение» на один час.

Перед подачей бульон нужно процедить и при желании дополнить сухариками, например. Приятного аппетита!

Готовим в Мультиварке суп на косточке!