Суббота , 16 октября 2021


Куриный бульон с лапшой

Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона — процесс несложный!

Описание приготовления:

Приготовим куриный бульон с лапшой в домашних условиях. Бульон лучше варить из домашней курицы, так он получится более наваристым. Если используете магазинную курицу, следует уменьшить время варки до 1-го часа. Тем, кто любит супы поострее, рекомендую добавить в бульон любимые специи. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша
Блюдо: Супы / Бульоны

Ингредиенты:

  • Курица домашняя — 1 штука;
  • Лапша или макароны — по вкусу;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриный бульон с лапшой»

Куриный бульон с лапшой - фото шаг 1

В первую очередь промойте куриную тушку, очистите ее от пленок и лишних частей. Переложите куски курицы в кастрюлю.

Куриный бульон с лапшой - фото шаг 2

Полностью заливаем курицу холодной водой, ставим на средний огонь.

Куриный бульон с лапшой - фото шаг 3

Доводим бульон до кипения, удаляя пену. Уменьшаем огонь, кладем очищенную морковь, а также лук. Солим по вкусу, варим бульон до полной готовности (примерно 1,5 часа).

Куриный бульон с лапшой - фото шаг 4

Отдельно отвариваем до полной готовности лапшу. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Куриный бульон с лапшой - фото шаг 5

Перекладываем лапшу в глубокую тарелку, заливаем бульоном (морковь и лук уберите). Посыпаем измельченной зеленью, добавляем куриное мясо (по желанию). Приятного аппетита!

СУП. Куриный Суп с Домашней Лапшой. (Chicken Soup with Homemade Noodles.)

Смотрите также

Бульон с клецками «Мимоза»

Скажите, часто ли вы подаете гостям бульон или суп? А когда последний раз вы доставали …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *