Четверг , 28 марта 2024

К мясу

Хорошо подобранный соус станет украшением любого мясного блюда. Однако изготовление его далеко не самая простая работа, и некоторые попросту не знают, как быстро и вкусно приготовить соус к мясу. Мы вам обязательно поможем! Специально для вас подобрана серия рецептов приготовления на любой вкус соусов к мясу. От вас потребуется лишь внимательное прочтение представленного материала и желание делать новые кулинарные шедевры. И результаты не заставят себя долго ждать, и комплименты со стороны родных и близких обеспечены.

Соус «Ныок мам»

  Насколько хорошо вы знаете вьетнамскую кухню? Я с ней совсем не знакома, но никогда не поздно начать. Например, можно попробовать национальную заправку, которая может придать блюдам азиатские нотки.

Читать далее »

Соус Тартар

Соус Тартар

  Популярный во всем мире соус тартар обычно подается к рыбе, но так же может быть хорошим дополнением к морепродуктам, овощам и мясу. Вашему вниманию — простой рецепт соуса тартар.

Читать далее »

Соус «Энчилада»

  Я поклонница домашних соусов. Делаю их часто и не боюсь новых сочетаний. А мой муж любит острые блюда. Так что я соединила две страсти — и получился этот рецепт. …

Читать далее »

Соус дор блю со сливками

  Соус на основе сыра хорош в любом исполнении, он нежный, пикантный и отлично подходит ко всем блюдам. Особой роскошью и изысканностью считается рецепт, как приготовить соус дор блю со …

Читать далее »

Соус Дзадзики

  Пошаговый рецепт приготовления соуса Дзадзики (другие названия: цацики, тцатцики, талатури). Холодный соус Цацики из овощей и йогурта это типичное блюдо-закуска в греческой кухне.

Читать далее »

Соус Эспаньоль

  Эспаньоль (франц. La Sauce espagnole) – классический коричневый соус, который используют преимущественно в рецептах французской кухни. Рассказываю, как приготовить соус эспаньоль у себя на кухне.

Читать далее »

Соус из киви

  Соус из киви — один из интереснейших соусов! Его вкус, сдобренный ягодами клюквы, острый, пикантный и немного кисловатый хорошо подходит к мясным блюдам, особенно к таким, как свинина и …

Читать далее »

Соус на рыбном бульоне

Соус на рыбном бульоне

  Этот прекрасный соус, готовится на основе рыбного бульона. Обладает ярким вкусом, по классификации считается белым основным соусом. Идеально подходит к блюдам из рыбы, мяса и птице. Попробуйте!

Читать далее »