Воскресенье , 13 июня 2021


Салат «Чука»

Салат «Чука» — это традиционный японский салат из морских водорослей. Рассказываю, как приготовить салат «Чука» в домашних условиях — это довольно просто, если иметь подходящие ингредиенты.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить салат «Чука», вам главным образом понадобятся специальные маринованные водоросли вакаме (купить их можно во многих специализированных магазинах). Салат «Чука» — это настоящая витаминная бомба (витамины А, В, С, D, E, K), и уже за это он заслуживает внимания. Ну, а вкус — на любителя, но лично мне нравится.

Очень простой рецепт салата «Чука»:

1. Разморозить водоросли (если у вас замороженные).

2. Смешать водоросли с остальными ингредиентами, указанными в рецепте. Хорошенько перемешать — и салат «Чука» готов! Приятного аппетита.

Назначение: На обед / На полдник / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Водоросли
Блюдо: Салаты
География кухни: Японская / Азиатская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Водоросли морские — 450 грамм;
  • Семена кунжута (обжаренные) — 3 ст. ложки;
  • Соевый соус — 1/2 стакана;
  • Вода — 1/2 стакана;
  • Крахмал — 2 чайных ложки;
  • Кунжутное масло — 2 чайных ложки;
  • Сок лимонный — 2 чайных ложки.

Количество порций: 4

Чука салат . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Смотрите также

Салат «Цезарь» без курицы

Все любители салата «Цезарь» сегодня смогут узнать классический рецепт. Я расскажу, как правильно приготовить знаменитый …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *