Пятница , 16 апреля 2021


Салат «Цезарь» с курицей на гриле

Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить салат «Цезарь» с курицей на гриле и заправкой на йогурте. Блюдо получается очень легким, аппетитным и нереально вкусным. Не могу не порекомендовать его на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Хлеб — 2 ломтика;
  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Салат Романо — 1 штука;
  • Филе анчоуса — 2 штуки;
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 1/2 чайных ложки;
  • Чеснок — 2-4 зубчиков;
  • Пармезан — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Цезарь» с курицей на гриле»

1. Первым делом нарежьте хлеб небольшими кубиками, выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного.
2. Куриную грудку вымойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на гриль и обжарьте до готовности.
3. Для приготовления заправки измельчите в пасту филе анчоуса, добавьте йогурт, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. На тарелку для подачи выложите листья салата.
5. Готовую грудку нарежьте порционными кусочками и выложите сверху. Посыпьте сухариками.
6. Полейте заправкой и дополните тертым пармезаном. Все, салат «Цезарь» с курицей на гриле готов.
Приятного аппетита!

Салат Цезарь с курицей гриль от Гордона Рамзи

Принципы приготовления салата «Цезарь»

Смотрите также

Салат «Рождество» с копченой грудкой

Невероятно вкусный салат «Рождество» с копченой грудкой — это шикарный вариант салата для праздничного стола …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *