Вторник , 7 декабря 2021


Овощной фарш

Овощной фарш

В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем рецепт овощного фарша для котлет!

Описание приготовления:

Советую такие котлеты всем, кто следит за фигурой или ищет новые рецепты для здорового питания.

Для приготовления овощного фарша, из которого потом и будем делать котлеты, нам понадобится обычная капуста, пара морковок и картофель. Некоторым покажутся котлеты похожими на драники. Но, как по мне, это скорее овощные котлеты, а чеснок сделает их пикантными.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Постные блюда

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 грамм;
  • Морковка — 2 штуки;
  • Картошка — 5 штук;
  • Манка — 150 грамм;
  • Миндаль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Чеснок — 5 зубчиков;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Овощной фарш»

Овощной фарш

Овощи перемалываем в блендере, сливаем сок, добавляем специи. Картошка может быть как обычной, так и отварной.

Овощной фарш

Добавьте в фарш манку, перемешайте. Обваляйте в сухарях (или в той же манке). Иногда я добавляю молотый миндаль в сухари или другие орехи.

Овощной фарш

Жарим до золотистого цвета на сковороде с двух сторон.

Овощной фарш

Вот такие котлеты из овощного фарша. Приятного аппетита!

Овощные котлеты с фаршем дома! Просто наслаждайтесь вкусом…

Смотрите также

Рыбные котлеты с лимоном

Рецепт приготовления рыбных котлет из филе тилапии с лимонным соком и петрушкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *