Салат «Айсберг» с креветками
Здесь я расскажу, как приготовить салат «Айсберг» с креветками, который будет прекрасным дополнением к праздничному столу. Уникальный способ подачи блюда не оставит равнодушными ваших гостей.
Описание приготовления:
Удачная комбинация таких морепродуктов как семга и креветки, соединяясь с яйцом и сыром под слоем майонеза, создает вкуснейший салат, который наполнит организм всеми необходимыми компонентами, будет прекрасным вкусовым и эстетическим украшением праздничного стола.
Блюдо имеет оригинальный вкус и вполне может завоевать звание фирменного блюда хозяйки.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 80 грамм;
- Семга — 50 грамм;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Сыр — 50 грамм;
- Майонез — 20 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Айсберг» с креветками»
1. Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите от кожуры. Потрите на мелкой терке. Возьмите твердый сыр и тоже натрите на терке.
2. Слабосоленую семгу семгу очистите от шкуры, чтобы чешуйки не попадали в пищу. Порежьте рыбу на красивые небольшие кусочки. Используйте острый нож, чтобы края кусочков получались ровными, а не рваными.
3. Приступайте к формированию салата. В пиалу для подачи первым тонким слоем уложите тертое яйцо. Сверху вторым слоем положите тертый сыр. Красиво и равномерно разложите в качестве третьего слоя кусочки красной рыбы.
4. Креветки очистите и бросьте в кипящую воду на пару минут, затем остудите. Последним слоем салата красиво уложите креветки. Используйте продукт как для последнего слоя, так и для украшения блюда. Сверху немного сдобрите салат майонезом.
5. Сверху салат айсберг с креветками красиво оформите с помощью выдавленного майонеза. Подавайте блюдо вместе с зеленью. Все секреты, как приготовить салат «Айсберг» с креветками, перед вами. Приятного аппетита!
