Понедельник , 22 июля 2024


Салат Уральский самоцвет

Салат Уральский самоцвет — очень популярный салат, ведь готовится просто и без особых усилий. Фишкой салата является соленая красная рыба, которой украшается блюдо. Настоятельно рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления салата «Уральский самоцвет». Отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Выкладываем салат слоями, сперва слой тертого картофеля, затем майонез. Далее измельченные крабовые палочки и тертый белок, затем снова майонез. Следующий слой — тертая морковь, которую также покрываем майонезом и присыпаем тертым желтком и измельченной зеленью. Украшают салат самоцветы — квадратные кусочки красной рыбы. Ставим готовый салат в холодильник на 1 час для пропитки. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Красная рыба
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня / Уральская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 грамм (сваренный);
  • Морковь — 250 грамм (сваренный);
  • Яйца — 5 штук (сваренные вкрутую);
  • Крабовые палочки — 200 грамм;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Красная рыба — по вкусу;
  • Зелень — 1 по вкусу.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Салат Уральский самоцвет»

Салат Уральский самоцвет - фото шаг 1

Отварной картофель очищаем и трем на мелкой терке. Выкладываем слой картофеля в салатницу, придавая ему круглую форму. Сверху смазываем майонезом.

Салат Уральский самоцвет - фото шаг 2

Крабовые палочки измельчаем и выкладываем следующим слоем. На палочки выкладываем тертый яичный белок.

Салат Уральский самоцвет - фото шаг 3

Снова смазываем салат майонезом.

Салат Уральский самоцвет - фото шаг 4

Бока и верх салата украшаем тертой морковью.

Салат Уральский самоцвет - фото шаг 5

Покрываем морковный слой майонезом сверху и сбоку. Присыпаем тертым яичным желтком и измельченной зеленью. Украшаем салат самоцветами (порезанной квадратиками красной рыбой). Ставим блюдо в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

САЛАТ просто БОМБА! Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ салата!

Смотрите также

Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром

Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *