Пятница , 14 мая 2021


Датский салат из сельди

Датская кухня отличается вкусными и сытными блюдами. Не стал исключением и салат из сельди. Эта рыба очень популярна в Дании, ведь там ее включают в большинство холодных закусок и салатов.

Описание приготовления:

Если вы любите вкусные и сытные салаты, то вариант этого рыбного вам обязательно придется по вкусу. Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобятся распространенные ингредиенты. Особых кулинарных навыков не потребуется, а вот результат превысит все ожидания. Чтобы узнать, как приготовить датский салат из сельди, прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Датская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сельдь малосольная — 200 грамм;
  • Яблоко кисло-сладкое — 1/2 штуки;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1/2 штуки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Сливки — 1 ст. ложка;
  • Уксус яблочный — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Перец черный молотый, соль — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Датский салат из сельди»

Датский салат из сельди - фото шаг 1

Вымойте и отварите картофель в мундире. Остудите его, очистите и нарежьте кубиками. Сельдь разделайте, филе нарежьте кусочками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевинку и нарежьте кусочками.

Датский салат из сельди - фото шаг 2

Яйцо отварите вкрутую, отделите белок от желтка. Нарежьте его и очищенный лук мелкими кубиками. Половинку рубленого лука оставьте для украшения. Также приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло со сливками, уксусом, сахаром, горчицей.

Датский салат из сельди - фото шаг 3

Перемешайте в миске все подготовленные ингредиенты, предварительно посолив и поперчив их. Заправьте салат соусом, выложите его на блюдо. Посыпьте салат рубленым луком и украсьте по желанию зеленью.

Салат СЕЛЬДЬ ПО-БАВАРСКИ. Традиционный немецкий рецепт.

САЛАТ ,,ДАТСКИЙ,, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Новогодний Салат «Сюрприз» Вкуснее Селедки Под Шубой!!! / Салат с Селедкой / Salad Surprise

САЛАТ ,,ДАТСКИЙ,, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Смотрите также

Салат с консервированной рыбой и картошкой

Зимний салат с консервированной сардиной очень вкусный, ингредиенты доступны, такой салат можно подать на праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *