Суббота , 24 июля 2021


Недорогой сытный салат

Смешав несколько овощей и перловку, можно получить вкусный салат, который всем по карману. Можно варьировать овощи. Итак, сегодня сделаем доступное блюдо по рецепту, как приготовить дешевые салаты.

Описание приготовления:

У меня в холодильнике были сезонные огурцы и помидоры, а также луковица и немного зелени, а из крупы я взяла обычную перловку, её можно заменить булгуром или диким рисом. Салат подается к столу холодным. Он очень сытный, поэтому можете заменить им ужин или обед.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Перловка — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 1/3 стакана;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Красный лук — 1 штука;
  • Петрушка — 0,5 пучка;
  • Огурец — 1-2 штук;
  • Помидоры — 2-3 штук;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Недорогой сытный салат»

1. Промойте перловку и выложите её в миску, залейте кипящей водой и сразу накройте крышкой, оставьте на 1-1,5 часа.
2. Очистите огурцы от кожуры, вымойте помидоры, очистите лук и нарежьте овощи небольшими кубиками.
3. Переложите овощи в миску, добавьте измельченный зеленый лук, петрушку, перловку, заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите, перемешайте.
4. Накройте салат крышкой или пленкой и отправьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Печеночный Салат «Сытный» :. Видео Рецепт Недорогих Блюд На Праздничный Стол

Смотрите также

Салат «Обжорка» с блинчиками

Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *