Воскресенье , 22 мая 2022


Крабовый салат с жареным перцем и авокадо

Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт!

Описание приготовления:

В этом салате майонез вполне можно заменить сметаной. Также неплохо добавить в крабовый салат вареный яйца. И вообще, подать его можно обычным стандартным образом.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Болгарский перец / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 200 грамм;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Стебель сельдерея — 1 штука;
  • Небольшой лук — 1 штука;
  • Огурец — 1 стакан;
  • Авокадо — 1 стакан;
  • Лимон — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика.

Количество порций: 1.

Как приготовить «Крабовый салат с жареным перцем и авокадо»

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 1

1. Перец запеките в духовке до черноты, при 240 градусах около 20 минут.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 2

2. Выложите перец в пакет и завяжите, оставьте на 10 минут. Затем снимите кожицу и удалите семена.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 3

3. Лук, перец и чеснок нарежьте кубиком.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 4

4. Мякоть авокадо нарежьте кубиком, затем пюрируйте.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 5

5. Добавьте к нарезанным овощам лимонный сок и пюре авокадо, посолите и перемешайте.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 6

6. У огурца отрежьте длинный тонкий ломтик, положите в холодную воду.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 7

7. Крабовое мясо нарежьте. Можно брать как имитацию крабового мяса, так и натуральное.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 8

8. Огурец и сельдерей нарежьте кубиком.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 9

9. Смешайте с крабовым мясом и заправьте майонезом.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 10

10. На тарелке выложите круг из ломтика огурца. В него выложите сначала крабовый салат.

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо - фото шаг 11

11. На него салат из перца. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

Овощной салат с авокадо | #Салат с беконом, #авокадо и болгарским перцем

КРАБОВЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

Смотрите также

Салат с черникой и дыней

Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного салата из черники, зеленого лука, джикамы, дыни, болгарского перца …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.