Cалат с курицей, грибами и адыгейским сыром

Предлагаю приготовить не избитый салат с мягким вкусом и ароматом грибов и орехов. Подойдет к ужину или небольшому семейному празднику.

Описание приготовления:

Адыгейский сыр со своим мягким вкусом отлично гармонирует с разными продуктами. Легко подходит в качестве компонента практически любого салата, начиная с рыбного и заканчивая острыми и фруктовыми.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр / Вешенки
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• курица — 200 грамм (отварная);
• вешенки — 200 грамм;
• масло растительное — 1 чайная ложка;
• огурец — 1 штука (свежий);
• сыр — 150 грамм (адыгейский);
• орехи — 1/2 стакана (грецкие);
• укроп — 1/2 пучка;
• майонез — 3 ст. ложки;
• черный перец — 1 щепотка.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Cалат с курицей, грибами и адыгейским сыром»

Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на минимальном количестве масла. Охладите.

Отварную курицу разделите на крупные волокна.

Огурцы и сыр нарежьте среднего размера кубиками. Сложите все в миску.

Добавьте рубленый укроп и крупно нарубленные орехи.

Добавьте остывшие грибы.

Поперчите по вкусу и заправьте салат майонезом.

Подавайте сразу.

Нежный салат с курицей и маринованными грибами! Отличное сочетание ингредиентов!