Воскресенье , 9 мая 2021


Салат с груздями

Замечательный салатик для тех, кто любит грузди и все, что с ними связано. Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, получается очень вкусно и сытно.

Описание приготовления:

Конечно, грузди — это так сказать грибы на любителя, а я как раз и являюсь таким любителем. И этот простой рецепт салата с груздями, наверное, один из моих любимых и сейчас я хочу поделиться им с вами. Здесь нет ничего сложного и все ингредиенты у нас всегда под рукой. В принципе вы сами можете слегка разнообразить этот салатик и добавить в него что-нибудь на свой вкус. А я расскажу вам можно сказать классический рецепт салата с груздями.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Грузди
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грузди соленые — 400 грамм;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Сметана — 3 ст. ложки.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат с груздями»

Салат с груздями - фото шаг 1

Для начал нам необходимо вымочить грибы и для этого лучше всего оставит их в воде на ночь.

Салат с груздями - фото шаг 2

Теперь мы промываем грузди под холодной водой и нарезаем их на крупные кусочки.

Салат с груздями - фото шаг 3

Лук так же нарезаем достаточно крупно.

Салат с груздями - фото шаг 4

Картофель отвариваем в мундире и нарезаем кубиками.

Салат с груздями - фото шаг 5

Яйцо тоже отвариваем и мелко режем.

Салат с груздями - фото шаг 6

Перекладываем все ингредиенты в салатницу, заправляем сметаной и солим, по желанию можно добавить черный молотый перец. Хорошенько перемешиваем, и наш простой салатик готов.

салат с груздями

Смотрите также

Салат «грибы и ветчина»

Популярный рецепт салата из грибов и ветчины, который очень часто предлагают ресторанные меню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *