Компот из урюка
Урюк — это один из тех сухофруктов, которые не пользуются большой популярностью ввиду незнания, что из них приготовить. Что ж, рекомендую компот из урюка — вкусный и освежающий напиток.
Назначение: Для детей / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Урюк
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Урюк — 300 грамм;
- Вода — 1,6 литра;
- Сахар — 300 грамм;
- Лимонная кислота — по вкусу.
Количество порций: 6-7
Описание приготовления:
Принцип приготовления компота из урюка мало чем отличается от рецепта любого компота из сухофруктов. Итак:
1. Перебираем урюк, очищая его от сора.
2. Кладем урюк в кипящую воду, добавляем сахар и варим 20 минут на медленном огне.
3. Снимаем компот с огня, добавляем в него немножечко лимонной кислоты, даем остынуть — и подаем, предварительно процедив через марлю. Приятного компотопития.
