Тефтели в майонезе

Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно?

Тогда этот рецепт вам пригодится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

• Мясной фарш — 500 грамм;
• Отварной рис — 1 стакан;
• Яйцо — 1 штука;
• Майонез — 100 грамм;
• Кетчуп — 2 ст. ложки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Для приготовления тефтелей с майонезом используйте комбинированный фарш: говядина и свинина — отличный вариант. Можно не заморачиваться и купить готовый. Для такого блюда можно использовать всегда то, чего осталось немного: оставшийся рис, последнее яйцо. Если вы любите пожирнее — тогда, чем больше майонеза, тем лучше. Но тогда блюдо будет калорийное.

Рецепт тефтелей с майонезом:

1. Фарш смешиваем с рисом.

2. Мелко рубим чеснок, добавляем его в фарш, а также специи. Все хорошенько перемешиваем.

3. Добавляем в фарш яйцо. Формируем шарики — отправляем их на сковороду. Обжариваем в масле.

4. Теперь выкладываем обжаренные шарики в любую форму для запекания.

5. Готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп, добавляем специи.

6. Заливаем соусом шарики (если тефтели не полностью покрываются, добавьте воды). Отправляем в духовку на час при температуре 180 градусов.

Готово! Тефтели с майонезом можно подавать с любым гарниром: картофель, каши, спагетти. При желании посыпьте их свежей зеленью или украсьте овощами. Приятного аппетита!

 

Тефтели с Подливкой. Очень Вкусные, Нежные и Сочные. Самый Любимый Рецепт.