Мясной омлет в духовке
Простой омлет, ну что в нём такого, как он может удивить? Но не торопитесь с выводами. Получить интересное блюдо возможно, нужно только найти новые сочетания.
Здесь, например, это получилось. Читайте!
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете о том, как приготовить мясной омлет в духовке. Идея блюда очень проста: кладём кусочками сосиски, бекон, ветчину и т. п. и всё это заливаем яйцами и сыром. Разве это может быть невкусно? Помимо всего вы можете добавить дополнительные ингредиенты, например, заранее отваренный картофель или цветную капусту.
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий — 360 грамм;
- Ветчина — 200 грамм;
- Бекон — 10 ломтиков
- Яйцо — 8 штук;
- Твёрдый сыр — 300 грамм;
- Молоко — 80 миллилитров;
- Чесночный порошок — 0,5 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Мясной омлет в духовке»
1. Итак, на дно формы для запекания выложите фар и кусочки ветчины с беконом.
2. Далее натрите сыр на мелкой тёрке.
3. Сделайте заливку, взбив вместе молоко, яйца, соль, чеснок и перец. Влейте смесь сверху.
4. Запекайте омлет в течение 25 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!
