Суббота , 16 октября 2021


Котлеты для гамбургера

Котлеты для гамбургера

Главный ингредиент гамбургера — котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса.

Рецепт вам точно понадобится!

Описание приготовления:

Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе всё будет испорчено. Этот вариант подойдёт для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Всё очень легко!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 1300 грамм;
  • Хлеб белый — 2 штуки (ломтики);
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Соль — 2,5 чайных ложки;
  • Чёрный молотый перец — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Вурстершский соус — 1,5 ст. ложки;
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Лук-порей — 3 штуки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Котлеты для гамбургера»

Котлеты для гамбургера

Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельчённый чеснок и кетчуп.

Котлеты для гамбургера

Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Всё тщательно смешайте.

Котлеты для гамбургера

Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.

Котлеты для гамбургера

Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и ещё пару минут с другой. Всё готово!

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОТЛЕТЫ В MCDONALDS? 🍔 Есть ли там мясо?

Смотрите также

Котлеты из кабачков с грибами

Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *