Карамельно-яблочный пудинг

 

Нежный и ароматный, этот пудинг прекрасно подойдет к чаю, или его можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится с минимальным набором продуктов и усилий. Рецепт для любителей яблок.

Описание приготовления:

Яблочный пирог-перевёртыш понравится и взрослым, и детям. Пряные сладкие карамельные яблоки с тонким ароматом рома и нежнейшее тесто. Если остались яблоки от осеннего урожая, обязательно испеките это яблочное чудо!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Выпечка / Десерты / Пудинг / Сладкое

Ингредиенты:

• Яблоко — 2 штуки (начинка);
• Масло сливочное — 2 ст. ложки (начинка);
• Сахар — 1/2 стакана (начинка);
• Ром — 1 чайная ложка (начинка);
• Яйцо куриное — 2 штуки (пудинг);
• Желток яичный — 1 штука (пудинг);
• Сахар — 1/2 стакана (пудинг);
• Молоко — 1,5 стакана (пудинг).

Количество порций: 6

Как приготовить «Карамельно-яблочный пудинг»

Яблоки нарежьте кубиком.

Обжарьте до золотистого цвета с маслом и сахаром.

Добавьте ром, дайте немного остыть.

Выложите яблоки в форму для выпечки.

Смешайте яйца, желток, сахар и молоко. Взбейте.

Вылейте на яблоки.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Переверните пудинг на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!

Карамельный яблочный пудинг