Конфеты с начинкой

 

Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом!

Описание приготовления:

Перед вами удивительный рецепт конфет с начинкой, благодаря которому вы очень легко справитесь с приготовлением шоколадного сюрприза. Такие конфеты могут стать прекрасным подарком. Ведь подарить то, во что вы вложили свою душу и умение, очень важно. Оригинально упакованные конфеты получаются не только вкусными, но и очень красивыми. Попробуйте сделать их дома самостоятельно. У вас обязательно получится удивить своих близких и друзей.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

• Нуга — 50 грамм;
• Масло сливочное — 30 грамм;
• Шоколад белый — 60 грамм;
• Шоколад горький — 100 грамм;
• Шоколад молочный — 50 грамм;
• Апельсин — 1 штука.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Конфеты с начинкой»

1. Свежевыжатый апельсиновый сок процедите. Нагрейте его, используя водяную баню.

2. В эту емкость к нагретому апельсиновому соку добавьте белый шоколад, нугу, сливочное масло. Постепенно перемешивайте, пока масса загустеет, до однородности. Снимите с огня. Остывшую массу соедините с цедрой апельсина.

3. Молочный и черный шоколад растопите на водяной бане. Используйте силиконовые формочки. Смажьте их внутри растительным маслом без запаха. Нанесите тонкий слой шоколада на все внутренние выемки формочки. Для этого используйте кофейную ложечку или плоскую кисточку. Поставьте для застывания в холодильник на 10 минут. После этого еще раз нанесите шоколад на предварительный слой. Поставьте в холодильник на 5 минут.

4. Заполните апельсиновой начинкой, используя кондитерский пакет или кофейную ложечку. Распределите начинку так, чтобы осталось место еще для одного слоя шоколада.

5. Конфетную заготовку поставьте в холодильник. По истечении получаса нанесите сверху конечный слой шоколада. И снова поставьте в холодильник. Конфеты готовы сразу же как только шоколад полностью застынет.

6. Готовые конфеты достаньте из холодильника. Положите их в подготовленную для этого коробочку. Теперь, когда вы знаете, как приготовить конфеты с начинкой, угостите ими своих близких. Удивите их нежным вкусом домашних конфет, приготовленных с любовью!

МАСТЕР-КЛАСС/ Корпусные конфеты с начинкой ?