Суббота , 13 апреля 2024


Халва из семечек

 

Вкусная восточная сладость к чаю из семечек подсолнуха — это вкус, знакомый каждому. Приготовьте это лакомство дома, и оно получится намного ароматнее, полезнее и вкуснее, нежели магазинный аналог.

Описание приготовления:

Вкусное, сладкое и очень калорийное лакомство, халву из семечек, любят все. Но не все знают, что эту восточную сладость очень легко можно приготовить дома. Рецепт приготовления халвы из семечек простой и доступный. В этом рецепте указан базовый состав продуктов. Вы можете слегка изменять состав, добавлять в халву измельченные орешки или изюм.

Смотрите, как приготовить халву из семечек!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мёд / Семечки
Блюдо: Десерты / Халва

Ингредиенты:

  • Семечки — 200 грамм (очищенные);
  • Отруби — 50 грамм (любые);
  • Растительное масло — 30 миллилитров;
  • Мед — 3-4 ст. ложек (лучше жидкий).

Количество порций: 1

Как приготовить «Халва из семечек»

Халва из семечек - фото шаг 1

Очищенные от шелухи семечки высыпаем на сухую сковороду и ставим на плиту.

Халва из семечек - фото шаг 2

На огне чуть больше среднего обжариваем семечки до красивого золотистого цвета и нив коем случае не отходите от плиты. Семечки нужно перемешивать.

Халва из семечек - фото шаг 3

Примерно треть семечек отсыпаем в другую емкость, а остальные отправляем в блендер.

Халва из семечек - фото шаг 4

И перебиваем практически до муки.

Халва из семечек - фото шаг 5

На сухую сковороду насыпаем отруби.

Халва из семечек - фото шаг 6

И обжариваем, все время помешивая, до легкого золотистого цвета.

Халва из семечек - фото шаг 7

Насыпаем в миску измельченные и целые семечки и отруби.

Халва из семечек - фото шаг 8

Добавляем растительное масло и мед. Если не хотите мед, тогда придется сварить сироп из половины стакана сахара и 40-50 мл воды.

Халва из семечек - фото шаг 9

Тщательно перемешанную халвичную массу выкладываем в любую емкость, застеленную пищевой пленкой. И очень хорошо трамбуем.

Халва из семечек - фото шаг 10

Отправим халву в холодильник, пусть застынет. Потом достаем, нарезаем и наслаждаемся.

Халва Подсолнечная 🍬 Восточные Сладости в Домашних Условиях ✧ Ирина Кукинг

Смотрите также

Индийская халва

  Рецептов индийской халвы множество, рецепт с манкой — один из них. Индийская халва не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *