Запеканка с сосисками
Простое и незамысловатое блюдо для большой компании, когда под рукой немного ингредиентов. Смотрим и записываем рецепт запеканки с сосисками на все случаи жизни!
Описание приготовления:
Не хочется просто макарон с сосисками? Экспериментируйте и сделайте запеканку из них! Она прекрасно подходит и для обеда, и для ужина. Испортить подобное блюдо очень сложно. Для приготовления запеканки с сосисками заранее отварите макароны, смажьте растительным маслом, чтобы не слиплись. Смотрим далее рецепт.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Макароны — 400 грамм;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Сосиски — 100 грамм;
- Ветчина — 1 ломтик;
- Тертый сыр — 300 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Молоко — 150 миллилитров;
- Сметана — 50 миллилитров;
- Сливочное масло — 20 грамм;
- Соль, перец, мускатный орех — по вкусу;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Запеканка с сосисками»
Выкладываем в форму для выпекания отварные макароны (кстати, они могут любыми по форме, даже лапшой).
Порежьте сосиски и ветчину, разложите их поверх макарон.
Теперь взбейте молоко с яйцам, посолите, поперчите, добавьте тертый мускатный орех. Этой смесью заливаем запеканку.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 С.
Вот и все! Подавать можно с разными соусами или с овощами. Приятного аппетита!
