Пирожки в аэрогриле

17.06.2026

0 Время чтения: 1 минута

Для любителей кухонной техники предлагаю этот удивительно простой рецепт пирожков в аэрогриле, которые можно сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу.

Описание приготовления:

1. Для приготовления опары влить теплое молоко в небольшую емкость и растворить в нем дрожжи и сахар.

2. Тем временем просеять соль и муку.

3. Когда на опаре появятся пузырьки и дрожжи начнут работать, влить ее к муке.

4. Добавить растительное масло и взбитые яйца.

5. Все тщательно перемешать, при необходимости добавив еще муки. Тесто должно быть мягким, эластичным и не очень плотным.

6. Убрать тесто в теплое место минимум на 40-45 минут.

7. В данный рецепт приготовления пирожков в аэрогриле используется картофель, однако это может быть и что-нибудь другое. Отварить в подсоленной воде картофель и размять. Добавить перец по вкусу и при желании жареный лук. Начинку хорошо остудить.

8. Разделить на одинаковые шарики и раскатать их на присыпанной мукой поверхности. Если тесто липнет к рукам, можно смазать их растительным маслом.

9. Выложить на тесто начинку и плотно залепить краешки.

10. Отправить пирожки на решетку, предварительно прогрев аэрогриль около 10-15 минут.

11. При 200 градусах выпекать пирожки в аэрогриле в домашних условиях около 15 минут. Лучше выкладывать их швом вверх.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Дрожжи — 1 чайная ложка;
Молоко — 1 стакан;
Сахар — 1 чайная ложка;
Муки — 500 грамм;
Картофель — 6-7 штук;
Соль — 1 щепотка;
Перец — 1 щепотка;
Яйцо — 2 штуки (+ 1 желток);
Растительное масло — 3 ст. ложки.

Количество порций: 10-13