Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с вишней — простой и бесхитростный пирог, однако подать его не стыдно даже дорогим гостям. Приготовить шоколадный пирог с вишней несложно — рецепт будет по плечу каждому.
Описание приготовления:
Бывает, нагрянут гости на чай — а предложить к чаю совершенно нечего. В таких случаях меня спасает шоколадный пирог с вишней, рецепт которого я с удовольствием расскажу вам. Пирог, по сути, готовится очень просто — от вас потребуется буквально 10 минут активных действий, а остальное время пирог будет запекаться без вашего участия. То есть, пока гости проходят, присаживаются и т.д. можно очень быстренько сварганить очень вкусный шоколадный пирог и прослыть волшебной хозяйкой или хозяином.
Рекомендую. Надеюсь, простой рецепт шоколадного пирога с вишней будет вам полезен. Удачи в приготовлении!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан;
- Сахар — 1 стакан;
- Яйца — 3 штуки;
- Творог — 250 грамм;
- Свежая вишня — 350 грамм;
- Какао — 3 ст. ложки;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Корица — 1 чайная ложка;
- Растительное масло —по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Шоколадный пирог с вишней»
Ингредиенты.
В первую очередь, разберемся с вишней. Если вишня свежая — ее нужно очистить от косточек, если замороженная — то сперва разморозить (лучше при комнатной температуре, в крайнем случае — в микроволновке на соответствующем режиме), а затем очистить от косточек. Если вишню размораживали, не забудьте откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
В миске смешиваем творог, яйца и сахар.
Хорошенько разминаем при помощи вилки.
Добавляем муку, какао и корицу. Продолжаем перемешивать. Чайную ложку соды гасим уксусом и тоже добавляем в тесто.
Наконец, аккуратно подмешиваем в тесто ягоды. Часть ягод оставить для украшения. Перемешивать нужно аккуратно, чтобы ягоды не превратились в кашу.
Переливаем получившееся тесто в форму для запекания, разогреваем духовку до 180 градусов, запекаем 30 минут.
Готовый пирог извлекаем из формы, слегка остужаем на решетке.
Украшаем ягодами вишни и подаем к столу. Приятного аппетита!
