«Зебра» на кефире
Наверное, не найдется человека, кто не пробовал пирог «Зебра». Эти черно-белые кусочки лакомства полюбились многим еще с детства. При минимуме продуктов получается вкусный и аппетитный десерт.
Описание приготовления:
Если вы еще никогда не готовили «Зебру», то быстрей бегите на кухню и удивите своих детей интересным десертом. Рецепт настолько прост, что дети могут вам помочь накладывать тесто. Если по-разному выкладывать слои, то и рисунок может получиться разный: паутинка или «камуфляж». А я вам напомню, как приготовить пирог «Зебра» на кефире.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Маргарин / Какао
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Ингредиенты:
- Кефир — 1 грамм;
- Сахар — 10 стаканов;
- Яйца — 3 штуки;
- Маргарин — 150 грамм;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Ванилин — 0,5 чайных ложки;
- Какао — 2 чайных ложки;
- Мука пшеничная — 3 стакана;
Количество порций: 8-10
Как приготовить «»Зебра» на кефире»
1. Соду залейте кефиром, чтобы погасить ее.
2. В растопленный маргарин добавьте сахар, яйца и ванилин. Взбейте миксером.
3. Всыпьте муку и замесите тесто.
4. Разделите тесто на две одинаковые части и в одну из них добавьте какао, перемешайте хорошо.
5. Смажьте форму для запекания маслом и выкладывайте тесто на дно поочередно: ложку белого теста, ложку шоколадного.
6. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 40 минут.
7. Приятного аппетита!
