Четверг , 2 мая 2024


Пирог на кефире с яблоками

Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное.

Отличный пирог получается — рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Пирог на кефире с яблоками пробовала на даче у знакомых: то ли на воздухе все вкусно, то ли были с хорошим аппетитом, но эту дегустацию я запомнила надолго. Сразу записала рецепт и в ближайшую субботу испекла. Получилось действительно вкусно, правда я не стала добавлять грецкие орехи, которые были в оригинале: не было под рукой и не хотелось добавлять лишних калорий. Но кто любит орехи можете смело добавлять, они неплохо сочетаются с пирогом на кефире с яблоками. Успехов!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стакана;
  • Кефир — 0,5 литра;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 200 грамм;
  • Соль — 1\2 щепоток;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Масло растительное — 70 грамм;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Яблоки — 2 штуки;
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирог на кефире с яблоками»

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 1

Яйца с сахаром взбить.

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 2

Получится густая пена.

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 3

Всыпать муку, влить кефир,растительное и размягченное сливочное масла,соль и соду.

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 4

Миксером замесить тесто.

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 5

Пока нагревается духовка, укладываю порезанные дольками яблоки на дно формы.

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 6

Сверху налить тесто и поставить выпекать на 45-50 минут при 180 градусах.

Пирог на кефире с яблоками - фото шаг 7

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Смотрите также

Пирог «Походный»

Название говорит само за себя. Такие пироги брать принято в поход. Возьмем обязательно, но нужно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *