Вкусный чизкейк

Невероятно вкусный десерт, который точно понравится детворе и взрослым. Нежная, легкая и сочная структура чизкейка точно вас покорит!

Прочитайте, как приготовить вкусный чизкейк в моем исполнении.

Описание приготовления:

Такой яркий десерт украсит ваш праздничный стол, благодаря светлому фону, разноцветным ягодам и топингам. Чизкейк получается очень легким и не нанесет большого вреда фигуре тем, кто следит за своими формами. Мягкий, нежный сливочный сыр на хрустящем коржике со свежими ягодами — это даже звучит вкусно!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Сладкое

География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Сливочный сыр — 800 грамм;
• Сметана — 1 стакан;
• Яйца куриные — 3 штуки;
• Сливочное масло — 150 грамм;
• Сахар — 200 грамм (100 гр в основу, 100 гр в начинку);
• Печенье крекер — 450-500 грамм;
• Ванильный сахар — 1-2 щепоток.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Вкусный чизкейк»

В чаше блендера перемешайте сливочный сыр с сахаром и ванилином до однородной массы.

Поочередно добавляйте яйца и взбивайте на средней скорости.

Следующим шагом добавьте сметану комнатной температуры и перемешайте массу, она должна стать однородной.

В чистой посуде сделайте крошку из печенья, добавьте сливочное масло и сахар.

Крошку выложите в форму слегка ее придавливая, сделайте бортик высотой 5 см.

Вылейте смесь в форму, разравнивая ее по поверхности, чтобы она стала гладкой. Сделайте из фольги условную емкость налейте туда воду и поместите в нее форму с чизкейком, выпекайте при температуре 200 градусов примерно 1 час.

После выпекания откройте дверцу духовки и оставьте на 40 минут. Это не допустит оседания чизкейка. Украсьте блюдо фруктами или полейте клубничным джемом.Приятного чаепития!

Самый вкусный Чизкейк (cheesecake) (рецепт рукавички)