Печенье «Сердечки» с вареньем

Сегодня я расскажу, как приготовить печенье «Сердечки» с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка… Заинтригованы?

Тогда приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

Печенье просто тает во рту! Оно отлично подойдет к чаю, кофе и понравится деткам, а также взрослым. Рекомендую каждой хозяйке приготовить это печенье, только если готовите для детей, не добавляйте ликер в начинку. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 200 грамм;
• Крахмал картофельный — 100 грамм;
• Сахарная пудра — 80 грамм;
• Масло сливочное — 150 грамм;
• Сливки 30% — 60 миллилитров;
• Малиновый джем — 100-150 грамм;
• Ликер — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Печенье «Сердечки» с вареньем»

Муку просейте, добавьте крахмал, сахарную пудру и сливочное масло. Хорошенько перетрите сливочное масло с мукой, затем влейте сливки и перемешайте вилкой. Масса должна быть однородной.

Тесто скатайте в шар и отправьте в холодильник на 3 часа.

Готовое тесто раскатайте в пласт, формочками выдавите печенье. 1/2 часть печенья должна быть цельной, в остальном вырежьте в центре небольшое сердечко. Выложите печенье на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке при 200 градусах на протяжении 7 минут.

Пока готовое печенье остывает, смешайте джем с ликером.

Нанесите начинку на печенье-основу и накройте печеньем с вырезанным сердцем. Печенье с вареньем готово, приятного аппетита!

Печенье сердечки с джемом — очень вкусное и оригинальное — сьедается вмиг!