Конвертики из творожного теста
Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики.
Описание приготовления:
Готовим творожное тесто и убираем его в холодильник на 20 минут. Затем раскатываем тест в пласт, вырезаем из него кружочки и, добавив сахар, формируем печенье «конвертиками». Выпекаем в духовке до красивого золотистого цвета. Удачи!
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Творог — 500 грамм;
- Маргарин — 200 грамм;
- Мука — 2 стакана;
- Соль — 1/4 чайных ложки;
- Разрыхлитель — по вкусу;
- Сахар — 150 грамм.
Количество порций: 15-20
Как приготовить «Конвертики из творожного теста»
Достаем маргарин из холодильника и натираем на крупной терке. Смешиваем его с творогом.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто и уберите его в холодильник на 20 минут.
Раскатываем тесто в пласт (5-7 мм). Вырезаем из него кружочки.
Обмакиваем кружочки в сахар (с одной стороны) и сворачиваем пополам (сахарной стороной внутрь). Вновь обмакиваем тесто в сахар, затем еще раз сворачиваем сахарной стороной внутрь. Застилаем противень бумагой для выпечки и раскладываем на нем печенье, посыпаем сверху сахаром. Выпекаем в духовке до золотистого цвета при температуре 250 градусов.
Приятного аппетита!
