Крабовый торт
У нас в семье очень любят крабовый салат, однако когда он уже надоедает, можно попробовать сделать крабовый торт — ингредиенты практически те же и вкус похож, так что для разнообразия самое то.
Описание приготовления:
Крабовый торт делается практически из тех же ингредиентов, что и знаменитый крабовый салат, поэтому если любите этот салат — попробуйте ради разнообразия и торт. Тем более, что крабовый торт выглядит куда более эффектно и празднично, так что дети точно должны оценить эту кулинарную находку. Довольно жирный, очень сытный салат.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки (длинные) — 10 штук;
- Вареные яйца — 2 штуки;
- Кусочки копченой семги — 50 грамм;
- Отварной рис — 200 грамм;
- Соленые огурцы — 3 штуки;
- Майонез — 200 грамм.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Крабовый торт»
Берем крабовую палочку, аккуратненько разворачиваем ее так, как показано на фотографии — чтобы она стала как блин.
На развернутую крабовую палочку тонким слоем намазываем начинку нашего салата, которая состоит из смешанных майонезом отварного риса, натертых на среднюю терку яиц и соленых огурцов, и мелких кусочков семги.
Собственно, аналогично продолжаем процедуру, накладывая слой за слоем — лист крабовой палочки, слой начинки, лист крабовой палочки, начинка, и так далее. В итоге получится красивый слоеный торт, которому нужно несколько часов настояться, прежде чем подавать его к столу.
