Новогодний салат в тарталетках
Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках.
Описание приготовления:
Для того чтобы тарталетки быстро не размокли, выкладывайте готовый салат на листья шпината или салата непосредственно перед подачей на праздничный стол. Приятных вам хлопот на кухне!
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кукуруза / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты / Закуски / Тарталетки / Соленое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 100 грамм (или крабовые палочки);
- Яйцо — 2 штуки;
- Кукуруза — 2 ст. ложки (консервированная);
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Укроп — 1 пучок;
- Тарталетка — 10 штук;
- Шпинат — 1 пучок.
Количество порций: 5
Как приготовить «Новогодний салат в тарталетках»
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите. Зелень помойте, обсушите.
Крабовое мясо нарежьте на кубики размером с кукурузное зерно.
Соедините все ингредиенты, заправьте салат майонезом.
Перед подачей на дно тарталетки положите по листику шпината или салата, разложите салат.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
