Творожная запеканка с тыквой и вишней
Предлагаю приготовить в духовке вкусную и полезную запеканку. Она получается очень яркая, что особенно понравится детям. Съедят все до последней крошки.
Попробуйте приготовить! Очень вкусно!
Описание приготовления:
Если творог у вас сухой, то молока может понадобиться больше. И, наоборот, если творог достаточно влажный ,то молока, возможно, совсем не надо будет добавлять. А подать лучше всего со сметаной или джемом. Угощайтесь!
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тыква — 300 грамм;
- Творог — 500 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Манная крупа — 6 ст. ложек;
- Крахмал — 1 ст. ложек;
- Молоко — 50-100 миллилитров;
- Сода — 1/3 чайных ложки;
- Ванилин — 1 щепоток;
- Вишня — 200 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Творожная запеканка с тыквой и вишней»
Тыкву нарежьте кубиками и измельчите блендером в пюре.
Добавьте творог и немного молока. Пробейте погружным блендером до однородной консистенции.
Добавьте манку, крахмал, сахар, соду и ванилин. Все хорошо перемешайте.
Вылейте все в форму для запекания. Выложите ягоды вишни и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
Готовую запеканку немного остудите в форме и угощайтесь.
Приятного аппетита!
