Чебуреки из творожного теста

Это необычный рецепт знакомого всем блюда. Творожное тесто раскрывает его вкус по-новому. Обязательно попробуйте сами, и угостите своих близких.
Описание приготовления:
Аппетитные чебуреки из творожного теста. Перетрите творог с яйцами, добавьте муку и погашенную соду, замесите тесто. Раскатайте его, выложите начинку из обжаренного фарша с луком, защипните края, сформировав чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности, а затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Творог / Мука / Фарш
Блюдо: Выпечка / Чебуреки / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм;
- Мясной фарш — 700 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Мука — 1 стакан;
- Сода — 1 чайная ложка (погасить уксусом);
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Чебуреки из творожного теста»

Перетрите творог с яйцами.

Добавьте муку и погашенную уксусом соду.

Замесите тесто и разделите его на части. Каждую из них раскатайте в лепешку.

Обжарьте на сковороде фарш с луком, добавив соль и перец по вкусу. Затем выложите начинку на лепешки, защипните края и сформируйте треугольные чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности и подайте на стол.






