Слойки с вареньем
Нежные и хрустящие слойки с вареньем — разве кому-то такая вкуснятина может не нравится? А готовить такие слойки легче легкого. Убедитесь сами!
Описание приготовления:
Готовое слоеное тесто — это палочка-выручалочка для современной хозяйки. Ведь возиться с приготовлением слоеного теста дома — это долгий процесс. В моей морозилке всегда имеется пакетик-другой замороженного слоеного теста. Из него можно испечь много вкусностей. Хочу рассказать вам, как сделать слойки с вареньем именно из такого теста. Это очень просто, очень быстро и никакой грязной посуды на кухне. Правда, и исчезают эти вкусные слойки тоже быстро. Итак, вот вам рецепт слоек с вареньем с фото. Готовьте и наслаждайтесь результатом!
Основной ингредиент:Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Слойки
Ингредиенты:
- Готовое слоеное тесто — 500 грамм;
- Густое варенье — 200-250 грамм;
- Лимон — 1/2 штуки;
- Яйцо — 1 штука;
- Сахарная пудра — 70 грамм;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Слойки с вареньем»
Достаем из морозилки готовое слоеное тесто и размораживаем его при комнатной температуре. Затем раскатываем его в пласт, толщиной 2-3 мм. Чтобы тесто не прилипало к столу и скалке — подсыпайте муку. Разрезаем тесто на прямоугольники.
На одной половине каждого прямоугольника делаем надрезы.
У меня было очень сладкое яблочное варенье и я решила его слегка подкислить. Выдавила в него сок лимона и добавила лимонной цедры.
Выкладываем варенье на ту часть теста, на которой нет надрезов.
Закрываем начинку той частью, на которой есть надрезы и тщательно защипываем края. Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем верх каждой слойки взбитым яйцом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Остывшие слойки посыпаем сахарной пудрой.
Быстрое приготовление — отменный результат! Слойки с секретом!
