Слойки с куриной начинкой
Сегодня я готовила слойки из вареного куриного мяса, перемолотого и поджаренного с луком. Получилось просто супер! Очень вкусные слойки с куриной начинкой, попробуйте приготовить и вы!
Описание приготовления:
Слойки с сырым фаршем получаются невероятно вкусными! Когда во время трапезы начинка пускает сок, слойки получаются с очень сочной начинкой, похожей на чебуреки. Воздушные, хрустящие вкусные слойки, приготовление которых займет совсем немного времени.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Слойки
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Куриное филе — 450 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Куркума — 1/4 чайных ложки;
- Кориандр — 2 чайных ложки (молотый);
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 12
Как приготовить «Слойки с куриной начинкой»
1. Раскатайте лист теста, разделите его на несколько порционных квадратиков.
2. Измельчите на мелкие кусочки куриное филе, лук, помидор и приправьте смесь куркумой, кориандром, солью и перцем по вкусу. Налейте в начинку растительное масло и перемешайте. Начините тесто и сформируйте пирожки.
3. На противень для выпекания разместите пирожки, смажьте их сырым яйцом.
4. Выпекайте слойки при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.
Куриные конвертики из слоеного теста: пирожки с курицей
