Шоколадное печенье «Вафли»
Если хочется домашних вафель, а вафельницы для их приготовления нет, поможет этот простой рецепт. Печенье получается очень шоколадное, тонкое и хрустящее. Заходите.
Описание приготовления:
Это печенье действительно очень похоже на вафли. Такие же тонкие, хрустящие и очень вкусные. Время приготовления может быть больше, чем указано из-за особенностей Вашей духовки. Готовое печенье должно стать сухим и твердым. Приятного аппетита!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 110 грамм;
- Сахар — 1,25 стакана;
- Мука — 1 стакан;
- Какао порошок — 3/4 стакана;
- Молоко — 1/4 стакана;
- Сода пищевая — 1/2 чайных ложки;
- Соль — 1/4 чайных ложки;
- Ванилин — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Шоколадное печенье «Вафли»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Взбейте мягкое масло с сахаром в течение 3 минут.
Смешайте муку, соду, какао и соль. Просейте через сито.
Соедините обе массы и замесите тесто.
Разделите тесто пополам, сформируйте из них колбаски. Заверните в полиэтилен и уберите в холодильник на 1 час.
Выньте тесто и нарежьте на кружочки толщиной 3 мм. Разложите на расстоянии 4 см друг от друга, на противень, застеленный ковриком для выпечки.
Выпекайте в горячей духовке при t=180 градусов в течение 10 минут.
Выньте, остудите и снимите с коврика. Подавайте.
Приятного аппетита!
КВН Суперозвучка! — КУПИ ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ!
