Варенье из клубники на сковороде

Летние заготовки могут быть не только в больших объемах и не только на зиму. Если вам нужна небольшая порция варенья для десерта, выпечки или просто к чаю, то этот рецепт будет очень кстати.
Описание приготовления:
Мне нравится этот вариант своей простотой. Когда под рукой небольшое количество ягод и нужно найти им применение, когда просто хочется сладкого ароматного варенья. В таких случаях и нужна эта идея, как приготовить варенье из клубники на сковороде. Запоминайте, все очень просто и достаточно быстро.
Назначение: На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Клубника — 500 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Сок лимона — 1 ст. ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Варенье из клубники на сковороде»
1. Клубнику вымойте, удалите у них хвостики, выложите ягоды в глубокую мисочку.
2. Добавьте сок лимона и с помощью толкушки для картофеля разомните немного.
3. Выложите клубнику на сковороду, добавьте сахар и поставьте все на огонь.
4. Помешивая, доведите до кипения, томите на медленном огне около 10 минут или до достижения нужной вам консистенции.
5. Снимите варенье с огня, остудите его, и можно подавать к столу.