Варенье из тыквы с курагой
Варенье из тыквы с курагой всегда варила моя тетушка. Самое интересное, что варенье у нее всегда было разное, то оно было янтарное и прозрачное, то какая-то рыжая размазня. Но всегда оно было вкусное!
Описание приготовления:
Варенье из тыквы с курагой рекомендуется детям и пожилым людям. Оно очень полезное. По вкусу сравнить его с чем-то тяжело — лучше один раз сварить и попробовать, чтобы понять. Благо ингредиенты доступные и недорогие. Всем, кто заинтересовался, рецепт варенья из тыквы с курагой — в помощь 🙂
Пробуйте, успехов!
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты
Блюдо: Заготовки / Варенье
Ингредиенты:
- Тыква — 2 килограмма;
- Курага — 800 грамм;
- Сахар — 1 килограмм;
- Лимон — 1 штука.
Количество порций: 20
Как приготовить «Варенье из тыквы с курагой»
Тыкву почистить и нарезать кусочками.
Курагу помыть, обсушить и порезать кусочками.
Тыкву засыпать сахаром и оставить на 2 часа, чтоб тыква дала сок.
Тыкву варить 20 минут, затем добавить курагу и варить до готовности еще около 20 минут. За 5 минут добавить сок лимона.
Горячее варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!
