Запеканка из творога с манкой
Классический рецепт запеканки из творога с манкой — отличный способ побаловать гостей и домашних вкусненьким. Рекомендую не откладывать и попробовать немедленно.
Описание приготовления:
Запеканка — это блюдо, от которого не могут никогда отказаться не только дети, но и взрослые. Более того, в памяти многих, запеканка ассоциируется с детским садом. Она хорошо не только в горячем, но и в холодном виде и отлично сочетается вместе с вареньем, сгущенным молоком или обычной сахарной пудрой.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 350 грамм;
- Сахар — 50 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Манная крупа — 2 ст. ложки;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Изюм, курага — 50 грамм;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 6
Как приготовить «Запеканка из творога с манкой»
1. Соедините творог, муку, яйца, сахар (в том числе ванильный), манную крупу и соль в небольшой емкости. Тщательно перемешайте. Я взбивала все миксером, так масса получается пышнее и лучше выпевается.
2. Классический рецепт запеканки из творога с манкой включает в себя изюм, курагу или чернослив. Добавляйте фрукты и орехи по своим вкусовым предпочтениям. Некоторые любят готовить запеканку с фруктами (например, с бананами или клубникой).
3. Когда соедините все ингредиенты, выложите массу в жаропрочную форму для запекания.
4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. Следите за процессом, чтобы запеканка не пригорела, но и хорошо пропеклась внутри. Проверяю я всегда обычным способом — при помощи спички или ножа. По желанию, готовую запеканку можно полить сгущенным молоком или вареньем или просто притрусить сахарной пудрой.
Творожная запеканка
