Йогуртовый пирог с грушами

Йогуртовый пирог с грушами я делаю обычно в осенний или зимний выходной день, когда хочется полакомиться, но не хочется слишком напрягаться.

Пирог с грушами всегда получается нежным и ароматным.

Описание приготовления:

Готовность йогуртового пирога с грушами я проверяю зубочисткой, она должна быть сухой. Груши для пирога берите сладкие. Если вам нужен пирог побольше удвойте рецептуру. Моя раскладка продуктов в рецепте поместится в форму диаметром 15 сантиметров. Йогуртовый пирог с грушами отлично сочетается с чашечкой кофе. В тесто можете добавить ванилин. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Кефир — 125 грамм;
• Мука — 250 грамм;
• Сахар — 85 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Растительное масло — 1\2 стаканов;
• Порошок для выпечки — 3\4 чайных ложек;
• Цедра апельсина — 1\2 штук;
• Груша — 2 штуки;
• Сахарная пудра — 1 ст. ложка;
• Корица — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Йогуртовый пирог с грушами»

Йогурт выложите в миску.

Добавить муку, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, цедру апельсина. Замесить тесто.

Тесто выложить в форму. Должно быть заполнено не более 3\4 высоты формы.

Тесто разровнять.

Груши очистить от кожуры и семян. Порезать на дольки.

Груши равномерно распределить по форме и слегка вдавить в тесто.

Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут.

Смешайте корицу с сахарной пудрой.

Посыпьте пудрой пирог. Приятного аппетита!

Йогуртовый пирог с грушами