Среда , 21 февраля 2024


Пироги с лососем и овощами

Рецепт пироги с лососем и овощами — приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День влюбленных / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • спагетти — 120 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • сыра пармезан — 1/3 стакана;
  • маргарина или сливочного масла — 3 ст. ложки;
  • морковь — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • орегано — 1/2 чайных ложки;
  • чеснока — 1 зубчик;
  • соли — 1 щепотка;
  • лосося — 400 грамм.

Количество порций: 4

Описание приготовления:

  1. Тонко нарезать морковь и лук.
  2. Нарезать лосося кусками.
  3. Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
  4. Перемешать макароны, 1 взбитое яйцо, сыр пармезан и 1 столовую ложку маргарина или сливочного масла. Разделить смесь равномерно между 4 смазанными маслом формами для запеканки, распределив ее в нижней части и по бокам. Отложить в сторону.
  5. В большой сковороде, смазанной маслом, обжарить брокколи, морковь, лук, орегано и чеснок, приправить солью. Аккуратно перемешать лосося в овощной смеси. Равномерно выложить смесь поверх смеси спагетти.
  6. Взбить 2 яйца и сливки, вылить смесь поверх начинки. Накрыть фольгой. Выпекать при 160 градусах духовке в течение 15 минут. Убрать фольгу, запекать от 5 до 10 минут. Дать остыть 5 минут перед подачей на стол.

Запеканка с Лососем и Брокколи | Salmon & Broccoli Casserole | Tanya Shpilko

Смотрите также

Каштановый штрудель

Рецепт приготовления штруделя из слоеного теста с луком, чесноком, сельдереем, орехами, каштанами, каштановым пюре, портвейном …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *